PDFImprimirEmail

Mortadela Extra

Mortadela Extra

Ficha Técnica del producto (77,53 KB)

La mortadela es un fiambre elaborado en su mayoria con carne de cerdo finamente picada (cerca de un 60% de magro) originario de la región italiana de Bolonia (capital de Emilia-Romaña). Es una especialidad de la cocina italiana que procede de las regiones italianas de Emilia-Romaña, Piemonte, Lombardía y gran parte de la Provincia de Trento. Se condimenta un fiambre con especias, que pueden ir desde la pimienta en grano o molida, las bayas de mirto, o la nuez moscada molida hasta el coriandro. También es habitual el pistacho molido, pimiento y/o o aceitunas.


Mortadela Extra

Mortadela Extra




Haz una pregunta sobre este producto

La mortadela es un fiambre elaborado en su mayoria con carne de cerdo finamente picada (cerca de un 60% de magro) originario de la región italiana de Bolonia (capital de Emilia-Romaña). Es una especialidad de la cocina italiana que procede de las regiones italianas de Emilia-Romaña, Piemonte, Lombardía y gran parte de la Provincia de Trento. Se condimenta un fiambre con especias, que pueden ir desde la pimienta en grano o molida, las bayas de mirto, o la nuez moscada molida hasta el coriandro. También es habitual el pistacho molido, pimiento y/o o aceitunas.
Ficha Técnica del producto (77,53 KB)




Ultimos productos

PRODUCTOS GOURMET

PRODUCTOS GOURMET

Pavo Relleno

Pavo Relleno

Chicharrón Ibérico Pistachos

Chicharrón Ibérico Pistachos

Chicharrón Frito

Chicharrón Frito

Pechuga Pavo Molde

Pechuga Pavo Molde

Pechuga Natural Molde

Pechuga Natural Molde