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Productos de Ave

Galantine de Poulet

Producto de Charcutería de alta cálidad. Elaborado con carne de Pollo. Se presenta en 2 formatos Cod. 11. En tripa de tela imitando la piel del pollo. Cod. 15. Con la forma de un pollo.



Chopped Blanc

Muslos de Pavo triturados con aroma y sabor propio del Chopped. Piezas de 3,000 Kgos. apróx. en Cajas de 1 Pieza.



Blanc de Dindon

Pechuga de Pavo deshuesada, cocida y posteriormente ahumada. Piezas de 3,400 kgos. apróx. Cajas de 1 pieza.



Blanc de Dindon

Pechugas de Pavo deshuesadas y sin nervios, cocidas en molde con forma de pavo. Piezas de 4,300 Kgos. apróx. Cajas de 1 pieza.



Blanc de Dindon

Pechugas de Pavo maceradas y cocidas en molde con forma de Pavo. Piezas de 4,300 kgos. apróx. Cajas de 1 pieza.



Pavo Relleno

Producto de alta charcutería, fabricado con pavo. Peso 3,300 kg. apróx. en cajas de 1 pieza.



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